Healthy Food Hacks – Goat Cheese Pizza

De populairste healthy pizza hack moet toch wel die van de bloemkoolpizza zijn. Ook ik maakte ‘m al. Toch vond ik het een enorm tijdrovend werkje. Gelukkig is er nog een ander gezond alternatief, namelijk de pizza wrap ofwel tortizza. Ook tried&tested. And very much approved, want deze pizza tover je in 12 minuutjes uit de oven. Tijd dus om een andere variant te maken!

Wat heb ik gebruikt (voor één pizza?

Eén spelt-haverwrap (ik vond de mijne bij het barbecue-assortiment bij Colruyt)

Een klein blikje tomatenpuree

75 gram harde geitenkaas

Wortel (niet afgewogen, gewoon de pizza volgepropt 😉 ) – Of uiteraard een andere groente naar keuze

Wat heb ik gedaan?

Verwarm je oven voor op 200 graden. Besmeer de wrap met de tomatenpuree en beleg met de in stukjes gesneden wortel. Verbrokkel tenslotte de geitenkaas over de pizza en schuif ‘m voor 12 minuutjes in de oven. Even later tover je een krokant gebakken pizza uit de oven, samen met die heerlijke warme geitenkaas. Yum!

Ga jij het recept uittesten? Deel dan zeker een foto op Instagram en tag mij er in (@crossmediagirlontherun). Vind ik leuk! 😉

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s