Happy Havermout: Peanut Butter Banana Oatmeal

Pindakaas en banaan zijn echt een hemelse combinatie (ja, echt. Trust me on this one.). En hoewel ik al jaaaaaren havermout eet, was ik nooit op het geniale idee gekomen om het trio te combineren. Tot nu dan. En ik vond ‘m zo goed, dat ik mijn kommetje havermout onmiddellijk omdoopte tot de Happy Havermout van deze maand.

Lees verder “Happy Havermout: Peanut Butter Banana Oatmeal”

Gemakkelijke en gezonde One Pot Mac ’n Cheese

Een gezonde portie Mac ’n Cheese, daar mag je altijd voor wakker maken hoor! Zo kan je hier al een versie met pompoen terugvinden, net zoals deze variant met Griekse yoghurt. Alleen zo jammer dat je altijd een berg afwas hebt. Daarom maakte ik deze one pot variant. Zo maak je in een mum van tijd een superlekkere en gezonde Mac ’n Cheese.

Lees verder “Gemakkelijke en gezonde One Pot Mac ’n Cheese”